Le domaine exploite 7 hectares, uniquement sur la rive droite du Serein, permettant la production de quatre appellations du Chablisien, c’est-à-dire le Petit Chablis, le Chablis, le Chablis Premier Cru « Fourchaume » et du Chablis Grand Cru “Bougros”.

Notre Petit Chablis est produit sur une parcelle de 1.25 Ha, notre Chablis quant à lui, est exploité sur une surface totale d’environ 4.75 Ha , notre Chablis 1er Cru Fourchaume est situé sur une parcelle de 0.45 hectares et enfin nous exploitons 0.70 Ha de Chablis Grand Cru Bourgros.