La vigne est bien plus qu’une simple plante cultivée ; elle est une compagne exigeante qui demande une présence de tous les instants, un engagement constant et une attention minutieuse. Chaque jour, elle réclame un travail régulier, patient et précis, guidé par des qualités d’observation aiguisées. Comprendre ses besoins, anticiper ses attentes, c’est une science et un art, enrichis par l’héritage des générations précédentes qui nous ont transmis leur savoir-faire et leur amour pour la terre.

C’est à la vigne que tout commence.

Nos vins naissent bien avant la cave, dans la générosité des raisins soigneusement cultivés. Chaque cuvée puise son potentiel et son caractère dans la richesse de ce fruit, qui, lui-même, s’imprègne des subtilités du terroir. Ainsi, le respect de la Terre n’est pas seulement une valeur, mais une nécessité : il s’agit de préserver et de magnifier l’authenticité du sol pour que chaque cep, chaque grappe raconte l’histoire unique de notre vignoble. Notre mission est de célébrer cette harmonie entre l’homme, la vigne et le terroir, afin que chaque bouteille reflète cette alchimie exceptionnelle.

Isabelle Collin-Gautheron